БГ лютеницата made in China..

Едва 30% от суровините в консервите са родни

Националният символ - лютеницата, се прави от китайско доматено пюре и турски чушки. Картофите ни са германски, а грахът - унгарски. Едва 30% от суровините в консервите ни са български, съобщи Илия Кафеджиев, заместник-директор на Института по консервна промишленост. Почти 100% от доматите за обработка се внасят отвън. За производството на 1 тон пюре са необходими 6 тона домати и затова българските предприятия предпочитат вносни или направо внасят готово пюре, най-често от Китай. Едва 20% от чушките в буркани са родно производство, останалите са внос от южната ни съседка и Македония. От Турция идват и краставиците. Единствено патладжаните са български, каза Кафеджиев. Предприятието ни в Ямбол е изнесло 1000 тона сушен лук за Япония, но и той е внесен от Македония.
Причината за загиването на родното производство са по-ниските цени на вноса. Пиперът влиза у нас по 32 евроцента, докато българският струва 0,82 лв. Вносните домати са по 0,15 лв., а нашите струват не по-малко от 0,25 лв. Турските краставици са по 34 евро цента, а българските - по 0,80- 0,90 лв. Причина за дъмпинга е, че в чужбина се произвежда в промишлени мащаби - с машини се обработват хиляди декари земя, докато тук всеки стопанин си копае с мотичката, заяви Кафеджиев.
Стела Радева ......................

Знаете ли какво ядете? Наистина?

Вероятно няма да е нищо ново за мнозина фактът, че пестицидите според някои изследвания са канцерогенни и имат други негативни въздействия върху човешкото здраве. Неслучайно напоследък толкова много се говори и пише за т.нар. органични храни, т.е. такива, създадени в условия максимално близки до естествената природна среда.

Според ново изследване по поръчка на Националния институт по рака на САЩ (National Cancer Institute) много от използваните днес пестициди и инсектициди потискат нормалната имунна система, особено тези нейни функции, които отговарят за съпротивителните сили на организма към бактериите, вирусите, паразитите и туморите.

Събраните данни сочат повишен риск от различни животозастрашаващи заболявания като лимфома, меланома, миелома, левкемия и различни видове рак. Рискът е особено повишен при хората, които всекидневно са в непосредствен допир с пестицидите, т.е. селскостопанските работници и тези във фермите.

Проведените кръвни тестове сред няколко хиляди души са показали повишени нива в организма на токсични химикали, които покачват съществено риска от здравословни проблеми./zdrave.bg ......................